麹発酵飼料TOMOKO
麹発酵飼料TOMOKO
TOMOKOはブロイラー用に開発された麹飼料ですが、現在では牛、豚、鶏等畜種を問わず利用されています。
改善項目:
増体量の改善
飼料消化率の改善
飼料要求率の改善
肉歩留まりの改善
内蔵脂肪分の減少
筋肉ドリップの減少
糞水分の減少
TOMOKO酵素活性(乾物当り):
酸性プロテアーゼ 2000U/g以上
糖化力 100U/g以上
キシラナーゼ 2.8U/g以上
菌体量:
Aspergillus Awamori cells 4mg/g以上
TOMOKO 使用実績
実験の方法及び材料:
1日齢の雄ブロイラー雛(コブ種)をランダムに各8羽、8つのケージに入れ屋内で育成。屋内は24時間温度、風量、照明を管理、コントロールとTOMOKO (0.05%混入)で35日間生育比較実験を行った。餌にはトウモロコシと大豆の配合飼料を市販の配合プログラムを使用して配合。当初は(ME 3000 kcal/kg, CP 21.1%, Lys 1.1%)の配合飼料21日齢まで給餌、その後(ME 3100kcal/kg, CP 19.4%, Lys 1.0%)の配合飼料を35日齢まで給餌。
平均体重 | 平均飼料摂取量比較 |
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平均資料要求率 | 平均内蔵脂肪 |
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肉歩留まり率比較 | |
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