麹屋の甘酒試した事ありますか?
ネット販売部さっきーです。
和製スイーツとしてオススメの「麹屋の甘酒」
こちらは甘味料無添加の昔ながらの製法で作られていて
そのまま冷やしてデザートとして召し上がるのはもちろん
お料理にも幅広くお使いになれます。
今日はさっきーが昨日作った
【カブの甘酒つけ】をご紹介します♪
<レシピ>切ったカブ300gにお塩小1/2 密封袋にいれて30分程おく
出てきた水分を切って 食べるタイプの甘酒を100g軽くあえ、一晩置く
かんたーん♪
カブのべったら漬け風を自家製で◎
市販のものは甘すぎるけど
自分で仕込んで好みの浅漬けでいただきます
私は半日か翌日いただくのが好み
一週間程漬けたら美味しいみたいだけど
そこまで我慢できないのです…
優しい甘さで芋焼酎のアテにもぴったり〜(#^.^#)

興味がわいた方は
鹿児島空港前プラハ&GENでお味見くださいませ!(^^)!
県外にお住まいの方は
「麹屋の甘酒」ネットでチェックしてくださいね☆