我慢できずに・・・ランチ再開しました! | Barrel Valley Praha&Gen(バレル・バレー プラハ&GEN)バレルバレー(チェコ村)[ 公式ホームページ ]

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我慢できずに・・・ランチ再開しました!

お待たせしました!

麹レストラン「霧島こうじ蔵GEN」、メニューを一新してランチタイム再開いたします(^^)/

コロナ禍の影響によりランチは土日のみとしておりましたが、

平日にこうじ蔵のご飯を食べに来られたお客様も多くいらっしゃいまして、

その節は大変申し訳ございませんでした。

ランチ再開にあたって、種麹屋ならではのランチを考えあぐね

料理長こだわりの「キーマカレー」が誕生しました✨

こだわり① 料理長がブレンドした7種類のスパイス香るオリジナルカレー

こだわり② 麹を食べて育った肉質柔らか「きんこうじとん」を

      更にこうじ水に漬けこみ、余計な脂分をカットしてジューシーだけどヘルシー!

こだわり③ もちろん隠し味にも麹を✨甘酒と塩麹を隠し味に使うことによってコクをプラス☺

各400円で「ハンバーグ」「フライドチキン」「とんこつトマト煮」のトッピングも付けられます👍

こんなに豪華なトッピングある!?ってくらい、食べ応えバッチリです♡

トッピングのお肉も全てこうじ水に漬けこんで下ごしらえをしています✨

暑さも本格的になった今夏・・・

ぜひ老舗種麹屋の造る本格キーマカレーでもっとHOTな夏にしてください🔥✨

TEL:0995-58-2535

営業時間:8:30~17:00(年中無休)

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